English

קייטרינג במרכז

אוהבים בשר? כל מי שאי פעם נכח באחד מהאירועים שלנו כבר יודע -
קייטרינג במרכז, בצפון ובדרום זה קייטרינג במזל שור.
 
איך מרכיבים תפריט מושלם לאירוע?
 
קודם כל, מתחילים בבחירת הבשר הכי טוב והמנות המעניינות ביותר
וכוללים בו אמפנדות דרום אמריקאיות ממולאות בבשר קצוץ, זיתים ותירס,
ממשיכים בקבבוני עגל, שיפודי פרגיות קטנים וקרוקטים ברזילאיים שיפתחו את התיאבון.
 
מוסיפים להם פוקאצ'ות טעימות, בר לחמים, טורטיות ממולאות בכל טוב,
מוקפצים, טאפאס לגיוון, קרפצ'יו משובח, ואפילו סושי וחומוס,
כך שכל אחד יכול לבחור ממה שהוא אוהב.
 
למנה העיקרית מוציאים את התותחים הכבדים: בשר, בשר ועוד בשר.
צ'וריסוס, אנטריקוט בקר מיושן כהלכה, כתף, שייטל, שוק טלה,
חזה עוף, פרגיות, קציצות וכמובן – אסאדו – קרנבל ברזילאי אמיתי!
לצידם מגישים מדליוני פילה, כבד אווז, קצת יין חם ומגוון סלטים ותוספות חמות, בשפע שלא נגמר.
 
ואם זה לא מספיק, חותמים בקינוחים לנגיעה של מתיקות –
מוסים, פאי, פנקייקים, פירות, מאפים, קרים וחמים, לטעמו של כל סועד.
מה עוד אפשר לבקש?